Pokud jste se dosud oddávali nezřízenému jedení a zdravý životní styl pro vás představoval něco, čeho jste se báli jako čert kříže, možná jste si celou dobu mysleli, že zdravé potraviny jsou něco vesměs nechutného, něco, co vás nezasytí, co nemá pěknou vůni a co budete muset jít pouze z povinnosti, chcete-li svůj život trošku změnit.
Pokusíme se vás přesvědčit, a představíme některé naprosto základní suroviny, kterými byste si měli v prvních krocích ke zdravému a vyváženému stravování zásobit vaši kuchyň. Mnohé z těchto potravin už jistě znáte, a u jiných možná budete příjemně překvapeni, jak jsou skvělé a chutné a nebudete se jich chtít vzdát.
Které výrobky bychom tedy zařadili na naprosto základní seznam surovin, které nesmí chybět u vás doma a které si velmi rychle zamilujete?
- Olivový olej na smažení, do salátů a na marinády.
- Kokosový olej na pečení, vymazání plechů a na nízkokalorické smažení.
- Kurkuma na vaření, velmi vitamínově výživná a prospěšná pro vaše zažívání.
- Oříšky – především mandle, kešu ořechy, arašídy, para ořechy a lískové oříšky.
- Semínka – lněné semínko, sezamová semínka, slunečnicová a dýňová, která se perfektně hodí na ozdobu vašich salátů nebo i míchaných vajíček.
- Kypřící prášek bez fosfátu, který doslova vyzdvihne každé vaše těsto.
- Jedlá soda na odkyselení, když vás bude zlobit žaludek nebo pálit žáha, ale i jako první pomoc v situacích, kdy si budete chtít připravit domácí limonádu s bublinkami.
- Chia semínka, díky kterým se naučíte připravovat proslulý chia pudink, nejlepší variantu pro ranní snídani. Účinky chia semínek na imunitu i celý trávicí systém jsou přímo magické.
- Sušené ovoce, pro případ, že vás bude někdy honit mlsná. Abyste se nemuseli přecpávat čokoládou nebo nezdravými sladkostmi, dejte si občas trochu sušených brusinek, švestek nebo klasické rozinky.