Kdo by neznal slivovici? Oblíbený destilát, který se vyrábí již mnoho let. Svou oblibu má spíše na Moravě, a to díky silné chuti, se kterou se nemohou rovnat další alkoholické nápoje. Pakliže máte zájem o opravdu to nejlepší, co jsou schopné české pálenky vyrobit, pak by váš cíl měl být některý z veletrhů a velkých ochutnávek, které se na trhu obvykle nachází. Na těchto událostech poznáte, jak má chutnat to pravé, a to i díky specialistům. Ti se totiž snaží, aby vyhrál jenom ten nejlepší model. Naopak žádnou specialitu nemůžete očekávat v supermarketech, kde najdete spíše to špatné, co se v Česku vyrábí.
Jak se řídit při výběru slivovice?
- Vlastní zkušenosti nebo chutě = zde mohou hodnotit i lidé, kteří se slivovicí nemají takové zkušenosti, neboť chuť je silně subjektivní
- Aroma a celková vůně = tohle už zvládnou https://www.sport.cz/fotbal/evropska-liga/clanek/936662-na-ctvrty-pokus-zapadocesi-veri-ze-postupovy-krok-zvladnou-byt-soka-dosud-nepokorili.html jenom znalci, kteří ví, jak to má správně vonět
- Zkušenosti samotného výrobce = čím je výrobce známější a zkušenější, tím bude i výrobek kvalitnější
- Recenze výrobků = pokud lidem obecně chutná, je pravděpodobnost, že bude i vám
Existuje mnoho ukazatelů, které vám toho o tomto destilátu řeknou mnoho. Pálenky mohou být lepší nebo horší, ale důležité je, abyste věděli, od tohoto produktu čekat. Když si proto něco málo nastudujete o tom, co který produkt nabízí, případně, v čem je který produkt lepší, budete mít o této záležitosti celkově větší povědomí, a to se hodí i do budoucna. Až totiž budete na nějaké rodinné sešlosti, budete moci říct, že jste ochutnali opravdu luxusní slivovici, přitom to nebude nic ze sbírky vašeho otce nebo souseda. Bude to naopak z vaší vlastní sbírky, do které zařadíte i produkt, o kterém se vyplatí smýšlet jako o něčím lepším a zajímavějším, než jsou klasické produkty z obchodů. Proto skoncujte s nekvalitním pitím, ale pořiďte si pálenku, která ve vás zanechá opravdu hluboké dojmy.